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L’industria avicola statunitense sotto pressione: un decennio turbolento. Parte II – La produzione di carne avicola

Tra dicembre 2014 e luglio 2025, l’industria avicola statunitense è stata colpita da quattro devastanti focolai di influenza aviaria (AI). In totale, il virus...

Germania: primo caso di malattia di Newcastle dopo 30 anni in un allevamento di tacchini nel Brandeburgo

Il 20 febbraio 2026 è stato confermato nel Land del Brandeburgo un caso di malattia di Newcastle (ND), notificabile come “influenza aviaria atipica”, in...

Primi casi di influenza aviaria H5N1 confermati negli elefanti marini della California

Per la prima volta in California, sono stati confermati casi di influenza aviaria H5N1 altamente patogena in elefanti marini settentrionali, con sette cuccioli svezzati...

Aviagen Rustic Rowan ha ricevuto l’accreditamento  secondo gli standard di benessere della Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals (RSPCA) e il...

Rustic Rowan si unisce ad altre razze a crescita più lenta riconosciute per l'European Chicken Commitment (ECC)   EDIMBURGO, Scozia. – Aviagen® è orgogliosa di annunciare...

Effetti di alcuni fattori biologici sulle prestazioni delle galline riproduttrici da carne

Questo studio è stato condotto presso l’Unità di Ricerca e Sviluppo Avicolo delle aziende agricole della El Wadi Company e il Laboratorio di Nutrizione...

Influenza aviaria: parte dal Veneto il piano vaccinale nazionale per tacchini e ovaiole

Influenza aviaria: al via in Veneto la vaccinazione preventiva, coinvolti 136 allevamenti di tacchini e 64 di ovaiole Il Veneto sarà la prima regione italiana...

Errori comuni negli allevamenti di tacchini riproduttori. Prima parte

Negli allevamenti di tacchini riproduttori si svolgono quotidianamente molte attività diverse che, per varietà e quantità, possono confondere o affaticare il personale. La ripetitività...

Regione Lombardia estende all’avicoltura il bando sul credito di funzionamento

Pubblicato il decreto sul BURL del 9 febbraio. Zanotti (Confagricoltura Lombardia): “Passaggio importante per l’ammodernamento e la competitività del comparto” Regione Lombardia amplia anche alle...

Garantire buoni livelli di benessere per i riproduttori da carne inizia dal momento dell’inserimento

La fase di allevamento rappresenta il periodo iniziale critico della vita di un pollo e copre generalmente le prime settimane dopo la schiusa. In...

Circolazione di HPAI in Europa: quasi 4.900 focolai segnalati in 33 Paesi

L’Europa sta affrontando una circolazione persistente di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI), con i dati di sorveglianza che confermano un’attività diffusa sia nelle...

Uova da cova: l’importanza della valutazione della qualità interna dell’uovo

La qualità delle uova da cova ha un impatto significativo sulla schiusa e sulla qualità dei pulcini. Integrare il controllo della qualità delle uova...

Buone nuove sulle carni avicole

Il Rapporto sulla prospettiva agricola 2025-2035 stilato da FAO e OCSE conferma per i prossimi dieci anni quella che ormai è una tendenza da...

È online la versione digitale di Zootecnica – Rivista avicola | Gennaio 2026

È disponibile la nuova edizione sfogliabile di Zootecnica – Rivista avicola, con approfondimenti tecnici, aggiornamenti sanitari e contenuti di gestione dedicati ai professionisti della...

EFSA: ondata senza precedenti di influenza aviaria HPAI negli uccelli selvatici in Europa

Il 24 novembre l’Efsa ha pubblicato un rapporto sulla diffusione dell’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) in Europa. I dati sono preoccupanti, soprattutto se...

La biosicurezza è un fattore chiave per migliorare le performance avicole? Esperienze da uno studio sul campo

Mantenere una rigorosa applicazione delle misure di biosicurezza è fondamentale nell’allevamento avicolo, tra queste pulizia e disinfezione (P&D) rappresentano una pietra miliare per la...

Influenza aviaria HPAI in Italia: aggiornamento IZSVe 12 febbraio

L'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) ha appena aggiornato i rapporti sulla situazione epidemiologica italiana riguardo l'influenza aviaria (HPAI). Si tratta dei dati sui...

Polli da carne e trasporto: più spazio non migliora il benessere animale

Quando parliamo di benessere animale, la prima cosa che viene in mente è solitamente lo spazio. La maggior parte delle persone pensa istintivamente che...

Dall’allevamento al cloud: come i big data rivoluzionano l’avicoltura

Nei prossimi decenni, l’aumento della domanda di carne e uova richiederà una produzione avicola più efficiente e sostenibile, a causa di sfide ambientali, sanitarie...

Focolai di Malattia di Newcastle in Polonia: 19 casi nel 2026

La Polonia continua a fronteggiare la malattia di Newcastle (ND), con 19 focolai notificati dall’inizio del 2026 al 4 febbraio, secondo i dati cumulativi...

Influenza aviaria in Italia: situazione dei focolai aggiornata al 29 gennaio 2026

La stagione 2025/26 di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) ha confermato una pressione epidemiologica elevata sul comparto avicolo italiano, spingendo le autorità sanitarie...