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Il continente dimenticato. Dinamiche dell’industria delle uova in Africa – Parte 2

Parte 2 – L’industria delle uova nelle sub-regioni africane Come anticipato nella prima parte di questo studio, le analisi che si occupano dello sviluppo dell’industria...
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Il continente dimenticato. Dinamiche dell’industria africana delle uova – Parte prima

Parte prima - Censimento delle galline ovaiole e produzione di uova Le analisi che si occupano dello sviluppo e dei modelli dell'industria mondiale delle uova...
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Nei prossimi anni il settore avicolo farà da traino ai consumi di carne

Secondo il nuovo rapporto congiunto Prospettive Agricole OCSE-FAO 2020-2029  nei prossimi dieci anni la crescita dell’offerta surclasserà quella della domanda, facendo sì che i prezzi reali...
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Le carni bianche sono le più consumate dagli italiani

Le carni avicole rimangono le più consumate nelle case italiane (35%), seguite dalle carni bovine (33%) e suine (20%). Nel primo trimestre 2020 si...
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Migliorare la somministrazione dei vaccini orali per una protezione più efficace

Per proteggere efficacemente gli animali è importante effettuare correttamente la vaccinazione in acqua di abbeverata. La qualità dell'acqua e la sua distribuzione all’interno dei...
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Il settore degli ovoprodotti in Italia

Il mercato italiano delle uova è in piena salute. Il nostro Paese, infatti, è più che autosufficiente per il proprio fabbisogno, con una percentuale...
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Tendenze nel commercio mondiale di carni avicole

Lo scorso maggio, l’International Poultry Council ha ospitato una serie di interessanti webinar su "Resilienza e ruoli chiave nella catena di approvvigionamento internazionale di...
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Indagine MSD Animal Health su allevamento e COVID-19

Presentati i risultati dell’indagine condotta da MSD Animal Health che analizza impatto, conseguenze e prospettive della pandemia sul settore dell’allevamento animale. Il settore dell’allevamento è stato colpito in maniera incisiva dall’emergenza, il 61% degli intervistati vede comunque in questa situazione anche un’occasione per valorizzare il Made in Italy e renderlo caposaldo della ripartenza.
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Più cresce, meno consuma. È il pollo!

L’avicoltura ha risposto in modo adeguato e sostenibile alla crescente richiesta mondiale di alimenti proteici a basso costo e ridotto impatto ambientale come è...
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Prospettive e tendenze nel mercato dei tacchini

Roxell ha lanciato Titan – la soluzione XL per l’alimentazione di tacchini di grandi dimensioni. Il lancio è stata anche l’occasione perfetta per il...
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Farm to Fork e Biodiversità 2030

La Commissione europea ha pubblicato la strategia Farm to Fork, dedicata al sistema agroalimentare, e Biodiversità 2030, punti chiave del Green Deal europeo. Si tratta di un’occasione...
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La prima cosa bella 4Vets

Un gruppo Facebook per unirsi durante la Fase 2 dell'emergenza e coltivare il benessere professionale. Si chiama "La prima cosa bella 4Vets" e ci...
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In evidenza

La zootecnia italiana incide solo per il 5,6% delle emissioni

Negli ultimi 28 anni l’agricoltura italiana ha ridotto le sue emissioni del 13% e, stando ai dati 2018, la zootecnia incide solo per il 5,6%...
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Emergenza coronavirus

Dal Minsalute ulteriori chiarimenti per sanità pubblica veterinaria e sicurezza alimentare. Profilassi e controllo aviaria e peste suina attività inderogabili Le due direzioni generali del...
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News

In Italia aumentano produzione e consumo di uova

Crescono produzione e acquisti di uova in Italia, anche se ad aumentare è soprattutto il valore della spesa che denota un orientamento del consumatore...
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Eventi

Fiere e eventi del settore avicolo nel 2022-2023

Gli eventi, le mostre e gli appuntamenti in programma nel 2022-23; conferenze, workshop, corsi di formazione incentrati su produzione, gestione, nutrizione, malattie e lavorazione...

Attrezzature avicole usate in vendita

Monitorare il processo di incubazione del tacchino per garantire i migliori...

La nuova Warren: una gallina ruspante dalle produzioni commerciali

Mangime per ovaiole: qual è la struttura migliore?

Zootecnica.it è il sito specializzato sul settore avicolo che fornisce informazioni di qualità per aziende di selezione, nutrizionisti, veterinari, allevatori e centri di macellazione e trasformazione. Offre approfondimenti e articoli su vari argomenti fra cui tendenze di mercato, buone pratiche di gestione e suggerimenti tecnici; si occupa anche di eventi fieristici, reportage e interviste ad aziende del comparto.

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