Si possono ottimizzare le prestazioni delle ovaiole con la raccolta, l’interpretazione e la conservazione dei dati di gestione. Ormai è risaputo che solo una corretta...

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Dal settore

La salute intestinale nella produzione avicola: cosa, come e perché

Agosto 12, 2022

La salute intestinale è diventata uno degli argomenti di maggiore e globale interesse nel settore dell’allevamento avicolo. Ma perché si è guadagnata tanta importanza?...

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Dal settore

Ventilazione: cos’è la pressione negativa e perché è importante?

Luglio 28, 2022

Gli articoli tratti dalla serie di webinar che su questo tema ha organizzato il Department of Poultry Science della University of Georgia si concludono...

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Dal settore

Come gestire i tenebrioni

Luglio 14, 2022

I tenebrioni, o scarafaggi della lettiera, sono parassiti ben noti agli allevatori avicoli. Vediamo come controllarli in allevamento. I tenebrioni sono insetti olometaboli, quindi con...

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Dal settore

Effetti dello svezzamento sul comportamento e salute delle ovaiole in voliera

Luglio 4, 2022

Comprendere le conseguenze dello svezzamento sul comportamento e sull’integrità ossea delle galline ovaiole può aiutare a trovare soluzioni per migliorare il loro benessere e...

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Dal settore

Produrre polli antibiotic-free o con un uso ridotto di antibiotici

Giugno 21, 2022

Gli antibiotici (AB) sono farmaci antimicrobici usati per trattare le infezioni batteriche. Negli anni ‘30, un sulfonamide fu il primo prodotto disponibile in commercio...

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Dal settore

L’importanza di misurare il consumo idrico in pulcinaia 

Aprile 15, 2022

L’inizio del ciclo è fondamentale ai fini delle rese finali: in nessun altro momento, infatti, il pulcino cresce così rapidamente come avviene nella sua...

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Altro

Il controllo di NH3, CO, CO2 e O2 nei capannoni avicoli

Aprile 6, 2022

Prosegue il ciclo di report dedicati alla ventilazione tratti dai seminari del Department of Poultry Science della University of Georgia. In questo articolo viene...

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Dal settore

Lettiera incrostata a inizio ciclo: come minimizzarne la comparsa

Aprile 1, 2022

Le impostazioni di ventilazione minima stabilite in base all’età dei pulcini presenti nel capannone non tengono conto che il grado di umidità può variare...

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Dal settore

Sostanze umiche aggiunte alla dieta come promotori di crescita nei broiler

Marzo 27, 2022

In anni recenti le sostanze umiche sono state testate come promotori di crescita nelle produzioni animali e paiono promettenti, soprattutto visto il divieto, oramai...

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Dal settore

Patogenesi delle infezioni da Salmonella nelle uova

Febbraio 24, 2022

La Salmonella è un batterio invasivo che colonizza l’intestino degli avicoli e si diffonde sistematicamente negli organi interni, incluso il tratto riproduttivo, portando a...

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Dal settore

Tecnologie innovative per il settore avicolo

Febbraio 19, 2022

Per il comparto dell’allevamento, come per quello agricolo, si prospettano nuove opportunità offerte dalle tecnologie digitali che cambieranno in poco tempo tutto lo scenario...

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Dal settore

Riscaldamento e ventilazione negli allevamenti di polli da carne

Febbraio 17, 2022

Quando all’esterno la temperatura cala e aumenta il costo del gas per riscaldare l’allevamento, mantenere la giusta temperatura con il riscaldamento e la ventilazione...

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Dal settore

Il controllo dell’umidità nei capannoni avicoli

Febbraio 14, 2022

Il Department of Poultry Science della University of Georgia ha organizzato una serie di webinar il cui tema principale è la ventilazione. In questo...

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Dal settore

Interventi prima del carico e conseguenze per la sicurezza della macellazione del tacchino

Dicembre 24, 2021

L’aumento della produzione di carne di tacchino obbliga il comparto avicolo a trovare una soluzione alla contaminazione da patogeni, che comporta - oltre a...

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Dal settore

La soluzione ottimale per qualunque esigenza di alimentazione negli allevamenti avicoli

Dicembre 23, 2021

Gli allevamenti avicoli, di qualunque dimensione, localizzazione e specie cui sono destinati, hanno la continua esigenza di fornire sempre il miglior risultato economico, sia...

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Dal settore

Biosicurezza: pulizia e disinfezione

Ottobre 15, 2021

Il primo step di qualsiasi programma di prevenzione delle malattie comincia con un piano completo per la pulizia e la disinfezione degli allevamenti avicoli. Pulizia...

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Dal settore

Uso del laser negli allevamenti come forma di arricchimento ambientale e stimolo per gli avicoli

Ottobre 6, 2021

Pubblicazione di USPOULTRY sugli esiti di uno studio effettuato dall’Università di Stato dello Iowa ad Ames, in cui è stato utilizzato il laser negli...

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Dal settore

Uso dei polisaccaridi solforati da sottoprodotti avicoli

Settembre 7, 2021

La lavorazione della carne avicola a livello industriale, produce una notevole quota di sottoprodotti ricchi in tessuti connettivi - ovvero cartilagini articolari, cute e...

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Dal settore

Problemi alle zampe dovuti a una gestione inadeguata in incubatoio

Settembre 6, 2021

L'incidenza del fenomeno delle zampe divaricate è bassa nei tacchinotti alla schiusa, normalmente non più dello 0,50% ma, in alcune occasioni, può aumentare. L’incubazione...

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