Il continente dimenticato. Dinamiche dell’industria delle uova in Africa – Parte 2
Parte 2 – L’industria delle uova nelle sub-regioni africane
Come anticipato nella prima parte di questo studio, le analisi che si occupano dello sviluppo dell’industria...
Il continente dimenticato. Dinamiche dell’industria africana delle uova – Parte prima
Parte prima - Censimento delle galline ovaiole e produzione di uova
Le analisi che si occupano dello sviluppo e dei modelli dell'industria mondiale delle uova...
Per i medici veterinari un ruolo cruciale nella catena alimentare
“Tuteliamo il Made in Italy” e la catena alimentare è la campagna di comunicazione della FNOVI - Federazione Nazionale dei medici veterinari, che ha...
In memoria di Camillo Pirovano
Martedì 27 ottobre 2020 si è spento, all’età di 92 anni, Camillo Pirovano, fondatore della società AZA INTERNATIONAL S.r.l. e inventore dei sistemi di...
Uso consapevole degli antibiotici
I livelli di resistenza antimicrobica e consumo di antimicrobici nell’Ue sono ancora fonte di preoccupazione, in particolare nelle parti meridionali e orientali dell’Europa. Dal...
Nei prossimi anni il settore avicolo farà da traino ai consumi di carne
Secondo il nuovo rapporto congiunto Prospettive Agricole OCSE-FAO 2020-2029 nei prossimi dieci anni la crescita dell’offerta surclasserà quella della domanda, facendo sì che i prezzi reali...
Bando per un assegno di ricerca del CREA per produzioni zootecniche sostenibili
Il Centro di ricerca Zootecnica e Acquacoltura (Sede di Monterotondo) del CREA – Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria ha...
We Make It Possible, la nuova campagna DSM
DSM promuove una nuova campagna per trasformare la nutrizione e la salute animale a livello mondiale e rendere possibile la sostenibilità della produzione animale.
Con...
Agrozootecnia e benessere animale, punti critici per ridurre l’impatto ambientale
Agrozootecnia e benessere animale saranno due temi principali trattati durante la special edition di Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona dal 3 al 5 dicembre...
Le carni bianche sono le più consumate dagli italiani
Le carni avicole rimangono le più consumate nelle case italiane (35%), seguite dalle carni bovine (33%) e suine (20%). Nel primo trimestre 2020 si...
Migliorare la somministrazione dei vaccini orali per una protezione più efficace
Per proteggere efficacemente gli animali è importante effettuare correttamente la vaccinazione in acqua di abbeverata. La qualità dell'acqua e la sua distribuzione all’interno dei...
Il settore degli ovoprodotti in Italia
Il mercato italiano delle uova è in piena salute. Il nostro Paese, infatti, è più che autosufficiente per il proprio fabbisogno, con una percentuale...
Nasce la Micro Academy di MSD Animal Health
Nasce la Micro Academy: un percorso di formazione e aggiornamento per Medici Veterinari per informare sull’uso corretto e razionale delle terapie antibiotiche, in scienza...
Una Brexit senza accordo aggraverebbe l’impatto della pandemia
La prospettiva che i negoziatori non riescano a raggiungere un accordo sulle future relazioni commerciali tra Unione europea e Regno Unito infliggerà un secondo...
Nuovo regolamento europeo di sanità animale
Al via i principi di adeguamento nazionale al nuovo regolamento europeo di sanità animale che confermano il ruolo centrale svolto dal Ministero della Salute....
Tendenze nel commercio mondiale di carni avicole
Lo scorso maggio, l’International Poultry Council ha ospitato una serie di interessanti webinar su "Resilienza e ruoli chiave nella catena di approvvigionamento internazionale di...
Parte la campagna di promozione delle carni bianche prodotte in Europa
Al via una nuova campagna promozionale che racconta gli alti standard del settore delle carni bianche in merito a benessere animale, sostenibilità, sicurezza alimentare...
Report ispettori Ue su epidemie di Influenza Aviaria 2016/2017 in Italia
È disponibile il Report finale dell’audit condotto dalla Direzione generale della Salute e della sicurezza alimentare della Commissione europea in Italia dall’11 al 15 novembre 2019...
I consumi di carne bianca dopo la pandemia
In uno dei webinar organizzati dall’International Poultry Council a maggio, Dasha Shor, analista alimentare globale di Mintel ha delineato le tendenze nei consumi e...
Indagine MSD Animal Health su allevamento e COVID-19
Presentati i risultati dell’indagine condotta da MSD Animal Health che analizza impatto, conseguenze e prospettive della pandemia sul settore dell’allevamento animale.
Il settore dell’allevamento è stato colpito in maniera incisiva dall’emergenza, il 61% degli intervistati vede comunque in questa situazione anche un’occasione per valorizzare il Made in Italy e renderlo caposaldo della ripartenza.
In Evidenza
Monitorare il processo di incubazione del tacchino per garantire i migliori...
L’incubazione delle uova di tacchino è spesso considerata più impegnativa di quella delle uova dei broiler, anche se, in sostanza, il principio che sta...
