Giornata Mondiale dell’Uovo 2023: Uova per un futuro sano

La Giornata mondiale dell'uovo è stata istituita a Vienna 1996, quando si è deciso di celebrare il potere dell'uovo il secondo venerdì di ottobre...

Nel 2022 è scesa la produzione di carne di pollo in Italia: cosa aspettarci...

Nel corso dello scorso anno, la produzione di carne di pollo in Italia ha subito una decisa riduzione, segnando il calo più significativo mai...

Verona ospiterà il XXII Congresso della World Veterinary Poultry Association (WVPA)

Dal 4 all'8 settembre 2023 presso Veronafiere, nella splendida città di Verona, si terrà il XXII congresso della World Veterinary Poultry Association (WVPA). Il Congresso,...

Cibo eccellenza del Made in Italy anche grazie alla qualità degli allevamenti

Per gli italiani cibo, moda e design sono le 3 eccellenze Made in Italy in grado di battere qualsiasi concorrenza estera: a confermarlo è...

Intelligenza Artificiale (AI), un aiuto per la sostenibilità nel comparto zootecnico

L’intelligenza artificiale (AI, Artificial Intelligence) è un termine che può comprendere diversi fenomeni e applicazioni: essa può essere definita come il processo attraverso il...

Allevamento di tacchini riproduttori, il seminario Aviagen Turkeys di Montevarchi (AR)

Si è tenuto il 16 maggio scorso presso l’hotel Valdarno a Montevarchi (AR) il 5° ‘Italian Seminar in breeder production’ organizzato da Aviagen Turkeys (ATL),...

Fieragricola 2024 si presenta a espositori, associazioni di categoria e stakeholder

Innovazione, formazione, contenuti, business e passione, potenziamento della formula che abbraccia trasversalità e verticalizzazione espositiva: sarà questa l’anima di Fieragricola 2024. La 116a edizione della...

IPC: Unaitalia tra i leader globali per l’uso razionale degli antibiotici

L’International Poultry Council (IPC), l’associazione che rappresenta il settore avicolo a livello globale, ha riconosciuto a Unaitalia e ad altre sette organizzazioni internazionali del settore privato, l’impegno concreto...

Andamento della produzione e dei consumi di carni avicole e uova

La produzione delle carni avicole risulta in contrazione per il 2022, ma la filiera rimane l’unica autosufficiente e mantiene la quinta posizione nella UE,...

La strada verso ovaiole di 100 settimane

Un nuovo studio, finanziato dal Canadian Poultry Research Council, mira a mantenere la salute delle galline ovaiole garantendo un ciclo di deposizione più lungo. Le...

Andamento della produzione e dei consumi di carni avicole e uova

Tavola rotonda a Fieravicola Produzione delle carni avicole in contrazione per il 2022, ma la filiera rimane l’unica autosufficiente e mantiene la 5° posizione nella...

A Fieravicola 2023 (3-5 maggio, Rimini) sarà presente tutta l’eccellenza avicola

Organizzata da FierAvicola srl, in collaborazione con Assoavi e UnaItalia, si propone come vetrina specializzata in cui presentare l’intero processo produttivo del comparto avicolo,...

A Fieravicola 2023 tutta la filiera e una forte presenza di buyer internazionali

L’edizione 2023 di Fieravicola nei padiglioni del Rimini Expo Centre dal 3 al 5 maggio. Centocinquantacinque espositori rappresentativi di tutta la filiera, 150 buyer internazionali...

IZS Ve: in aumento i casi di influenza aviaria negli uccelli selvatici

Dopo gli eventi di spillover in visoni allevati cresce l’attenzione delle autorità sanitarie verso mutazioni del virus H5N1 che potrebbero favorirne il passaggio ai mammiferi e...

Fieravicola, dal 3 al 5 maggio al Rimini Expo Centre

Si amplia la presenza internazionale: saranno  in fiera numerose delegazioni  dai paesi del Nord Africa, del Sahel e dall’est Europa A poco meno di tre...

Pubblicato online un nuovo numero di Zootecnica International

È online il numero 7-8/2022 del periodico mensile Zootecnica International, rivista specializzata in avicoltura

Il presidente di Unaitalia Antonio Forlini ha raccontato a ISTAT le peculiarità del settore avicolo italiano

La filiera avicola italiana e la sfida del futuro: i temi della sostenibilità, del controllo qualitativo e della trasparenza delle produzioni in una nuova...

Influenza aviaria: situazione epidemiologica in Italia – HPAI

In data 22 settembre 2022, il Centro di referenza nazionale (CRN) per l’influenza aviaria e la malattia di Newcastle, ha confermato la prima positività...

Cresce il biologico nel settore avicolo

Si è tenuto a Roma il convegno sulle tendenze del comparto biologico in agricoltura organizzato da ISMEA dal tema: “Appuntamento con il bio: l’agricoltura...

EuroTier 2022, focus sulle tendenze mondiali della zootecnia 

EuroTier, che si terrà dal 15 al 18 novembre 2022 ad Hannover, in Germania, ha fatto registrare un forte interesse degli espositori: a sette...