Focolai di Malattia di Newcastle in Polonia: 19 casi nel 2026

La Polonia continua a fronteggiare la malattia di Newcastle (ND), con 19 focolai notificati dall’inizio del 2026 al 4 febbraio, secondo i dati cumulativi...

Influenza aviaria in Italia: situazione dei focolai aggiornata al 29 gennaio 2026

La stagione 2025/26 di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) ha confermato una pressione epidemiologica elevata sul comparto avicolo italiano, spingendo le autorità sanitarie...

Report Rai3: singoli casi critici non rappresentano la filiera avicola italiana

Il servizio andato in onda su Report (Rai3, 1° febbraio) ha mostrato situazioni di grave carenza igienico-sanitaria in alcuni allevamenti del Veneto. Episodi che,...

Rilevazione di anticorpi contro l’influenza aviaria in vacca da latte olandese: la valutazione del...

Con l'influenza aviaria A(H5N1) ampiamente circolante in uccelli selvatici e pollame, e rilevata ripetutamente nei mammiferi, le autorità sanitarie olandesi segnalano che anticorpi indicanti...

Ucraina: boom export uova nel 2025 (+66%), l’Italia secondo importatore di ovoprodotti

L’Ucraina ha chiuso il 2025 con un record nell’export di uova: 2,05 miliardi di pezzi (+65,6% sul 2024), per un valore di 201,9 milioni...

Prevenzione veterinaria e One Health: un pilastro per zootecnia e sicurezza alimentare

La prevenzione veterinaria rappresenta oggi uno degli strumenti chiave per la tutela della salute animale, della sicurezza alimentare e della sostenibilità delle filiere zootecniche....

È online la versione digitale di Zootecnica – Rivista avicola

Questo numero contiene un ampio approfondimento su Broilernet e il futuro del pollo a lenta crescita in Europa: un tema sempre più centrale, tra...

Nuovo caso di influenza aviaria in Catalogna

Le autorità della Generalitat de Catalunya hanno confermato la rilevazione di un nuovo caso di influenza aviaria in una fattoria avicola situata nella comarca...

Ritorno della malattia di Newcastle in Spagna: quattro focolai a Valencia

La Spagna ha perso lo status di "paese indenne dalla malattia di Newcastle" a seguito di quattro focolai confermati nel comune di Llutxent, nella...

Avicoltura mondiale: nel 2026 crescita solida, ma aumenta la volatilità dei mercati

Le prospettive per il settore avicolo globale restano positive anche nel 2026, con una crescita attesa intorno al 2,5% dopo tre anni consecutivi di...

Prezzi medi settimanali dei prodotti avicoli: aggiornamento ISMEA – settimana 3 di dicembre 2025

ISMEA ha diffuso l’aggiornamento dei prezzi medi settimanali dei principali prodotti avicoli, riferito alla settimana 3 di dicembre 2025 (2025-12-3).I dati riportano i prezzi...

Influenza aviaria ad alta patogenicità: aggiornamento della situazione epidemiologica in Italia

Alla data del 30 dicembre 2025, in Italia risultano 43 focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) confermati nel pollame domestico. Tutti i...

Focolaio di influenza aviaria ad Agliana, in Toscana

Nel comune di Agliana, in provincia di Pistoia, è stato rilevato un focolaio di influenza aviaria ad alta patogenicità sottotipo H5N1 in un piccolo...

USPOULTRY pubblica il rapporto aggiornato sulla gestione responsabile degli antibiotici nella produzione avicola statunitense

Una ricerca aggiornata, sostenuta dalla U.S. Poultry & Egg Association (USPOULTRY) e dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti, è stata pubblicata...

È online il nuovo numero digitale di Zootecnica | Rivista avicola

Benessere, sostenibilità e gestione integrata al centro di questo numero Il nuovo numero di Zootecnica – Rivista avicola è ora disponibile in formato digitale. Un’edizione...

Rapporto sull’agroalimentare italiano 2025

È stato presentato il 3 dicembre a Roma, al Masaf, il Rapporto sull’agroalimentare italiano prodotto da ISMEA e i dati sono senz’altro floridi. Il...

Finanziamento NWO OTP assegnato a un progetto WUR volto a dare un vantaggio iniziale...

Il sistema immunitario del pollo inizia nell'uovo. Mancano strumenti validati per valutare come le condizioni di incubazione influenzino lo sviluppo immunitario. Un nuovo progetto...

Zoonosi e Salmonella nel settore avicolo: cosa dicono i dati UE e italiani 2024

Il 9 dicembre 2025 l’EFSA e l’ECDC hanno pubblicato lo European Union One Health 2024 Zoonoses Report, il rapporto annuale che fotografa la situazione...

Influenza aviaria: approvato piano nazionale con vaccinazioni dal 2026

Regioni, filiera avicola, associazioni di categoria e Ministeri hanno dato l'approvazione unanime al piano nazionale di contrasto all'influenza aviaria durante il tavolo convocato il...

Influenza aviaria H5N1 — nuovo allarme in provincia di Mantova

Negli ultimi giorni è tornata sotto i riflettori la situazione dell’influenza aviaria in Lombardia, con conseguenze concrete per allevamenti e zona rurale. In particolare,...

In Evidenza

Monitorare il processo di incubazione del tacchino per garantire i migliori...

L’incubazione delle uova di tacchino è spesso considerata più impegnativa di quella delle uova dei broiler, anche se, in sostanza, il principio che sta...