Unaitalia e il Centro Ricerche Produzioni Animali (CRPA) hanno radunato a Bologna il BIN italiano (Broiler Innovation Network) di BroilerNet per fare il punto della situazione.
Broilernet è il progetto europeo che punta a migliorare la resilienza e la sostenibilità del settore europeo dei polli da carne, creando uno spazio per l’interazione tra scienza e pratica e la co-ideazione di best practices pronte all’uso negli allevamenti avicoli europei.
Il mese scorso a Bologna si sono incontrati i partecipanti al Broiler Innovation Network per essere informati sugli esiti del secondo ciclo di consultazione BroilerNet e per discutere delle nuove sfide del progetto. Durante l’incontro sono state identificate le best practices italiane per rispondere alle esigenze di innovazione in termini di sostenibilità ambientale, benessere animale e gestione sanitaria.
Il progetto, finanziato dal programma Horizon 2020 per la ricerca e l’innovazione ha la durata di quattro anni (2022 – 2026) e raccoglie la partecipazione di 13 Paesi, tra i quali anche l’Italia. Unaitalia, come principale associazione di categoria del settore avicolo, è parte della rete di partner italiani.
