Il passaggio a sistemi più rispettosi del benessere animale nelle filiere dei polli da carne risponde alle crescenti aspettative dei consumatori, ma presenta al...
La Commissione europea ha pubblicato il nuovo Poultry Meat Dashboard aggiornato al 19 novembre 2025, con un quadro completo su prezzi, produzione e scambi...
Da azienda familiare a fornitore internazionale: il percorso di Axedum riflette la modernizzazione del settore avicolo moldavo e la crescente integrazione nei mercati europei.
Ventotto...
Dall'8 novembre 2024, in Italia è entrato in vigore l’obbligo di timbratura delle uova direttamente in allevamento, come previsto dal Regolamento Delegato (UE) 2023/2464....
L’autunno 2025 è stato caratterizzato da un aumento dei focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) nelle regioni del Nord Italia. Il virus, sottotipo...
Nel 2024 superati i 22 kg pro capite: è il dato più alto dell’ultimo decennio. Unaitalia: serve una strategia condivisa per tutelare competitività e...
Efficienza e innovazione stanno plasmando il futuro dell’industria delle uova. Nella produzione moderna di uova, ogni fase del processo, ogni risorsa e ogni animale...
Orbem ha sviluppato una soluzione innovativa per affrontare una delle sfide etiche ed economiche più rilevanti dell’industria avicola globale: l’eliminazione dei pulcini maschi di...
NECTRA è un leader mondiale nella produzione di impianti automatizzati per incubatoi, che offre soluzioni complete per la gestione e l’analisi delle uova fertili...
L’avvento a metà del secolo scorso della genetica specializzata per le galline ovaiole ha introdotto una sfida duratura per i produttori di uova: l’identificazione...
L’incubazione delle uova di tacchino è spesso considerata più impegnativa di quella delle uova dei broiler, anche se, in sostanza, il principio che sta...
Il Congresso mondiale della World Veterinary Poultry Association (WVPAC 2025) rilancia il dibattito sulla vaccinazione come strumento chiave nella lotta all’influenza aviaria. Ma servono...
Una rete europea per affrontare le sfide più urgenti dell’avicoltura da carne: è questo l’obiettivo di BroilerNet, il progetto finanziato dal programma Horizon Europe...
Uno studio condotto su oltre 30.000 galline provenienti da 50 allevamenti italiani ha rivelato quanto il corpo degli animali possa raccontare le condizioni di...
Nell’industria avicola la salute intestinale degli animali rappresenta un fattore critico per ottenere elevate rese produttive, efficienza alimentare e resistenza alle patologie. Una delle...
