RASFF: notifiche dall’Italia per Salmonella in carne di pollo da Polonia e Romania
Il sistema europeo di allerta rapida per alimenti e mangimi (RASFF) ha registrato tre notifiche relative alla presenza di Salmonella in carne di pollo,...
Francia introduce nuovo protocollo Salmonella per allevamenti ovaiole
Il Ministero dell’Agricoltura francese ha pubblicato un protocollo nazionale rivisto per la gestione di Salmonella negli allevamenti di galline ovaiole, frutto della collaborazione con...
Borsa merci di Verona: lievi aumenti per polli, uova e alcune parti di pollo
La Borsa Merci della Camera di Commercio di Verona ha pubblicato le quotazioni aggiornate dei prodotti avicunicoli riferite al periodo 23 febbraio – 2...
EU Livestock 2030: evento finale mEATquality a Bruxelles
Il prossimo 18 marzo 2026, il Parlamento Europeo a Bruxelles ospiterà l'evento conclusivo del progetto mEATquality, intitolato "EU Livestock 2030: Aligning Policy, Practice &...
Commissione UE: carenze nei controlli cinesi su pollame e coniglio
La Direzione Generale per la Salute e la Sicurezza Alimentare (DG SANTE) della Commissione Europea ha condotto un'audit in Cina a novembre 2025, pubblicata...
HPAI in Italia: nessun nuovo focolaio nel pollame dopo il 7 febbraio. Un caso...
L’ultimo aggiornamento epidemiologico nazionale sull’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI), riferito alla situazione al 27 febbraio 2026 per il pollame domestico, non evidenzia nuove...
L’industria avicola statunitense sotto pressione: un decennio turbolento. Parte II – La produzione...
Tra dicembre 2014 e luglio 2025, l’industria avicola statunitense è stata colpita da quattro devastanti focolai di influenza aviaria (AI). In totale, il virus...
Germania: primo caso di malattia di Newcastle dopo 30 anni in un allevamento di...
Il 20 febbraio 2026 è stato confermato nel Land del Brandeburgo un caso di malattia di Newcastle (ND), notificabile come “influenza aviaria atipica”, in...
Primi casi di influenza aviaria H5N1 confermati negli elefanti marini della California
Per la prima volta in California, sono stati confermati casi di influenza aviaria H5N1 altamente patogena in elefanti marini settentrionali, con sette cuccioli svezzati...
Aviagen Rustic Rowan ha ricevuto l’accreditamento secondo gli standard di benessere della Royal Society...
Rustic Rowan si unisce ad altre razze a crescita più lenta riconosciute per l'European Chicken Commitment (ECC)
EDIMBURGO, Scozia. – Aviagen® è orgogliosa di annunciare...
Effetti di alcuni fattori biologici sulle prestazioni delle galline riproduttrici da carne
Questo studio è stato condotto presso l’Unità di Ricerca e Sviluppo Avicolo delle aziende agricole della El Wadi Company e il Laboratorio di Nutrizione...
Influenza aviaria: parte dal Veneto il piano vaccinale nazionale per tacchini e ovaiole
Influenza aviaria: al via in Veneto la vaccinazione preventiva, coinvolti 136 allevamenti di tacchini e 64 di ovaiole
Il Veneto sarà la prima regione italiana...
Errori comuni negli allevamenti di tacchini riproduttori. Prima parte
Negli allevamenti di tacchini riproduttori si svolgono quotidianamente molte attività diverse che, per varietà e quantità, possono confondere o affaticare il personale. La ripetitività...
Regione Lombardia estende all’avicoltura il bando sul credito di funzionamento
Pubblicato il decreto sul BURL del 9 febbraio. Zanotti (Confagricoltura Lombardia): “Passaggio importante per l’ammodernamento e la competitività del comparto”
Regione Lombardia amplia anche alle...
Garantire buoni livelli di benessere per i riproduttori da carne inizia dal momento dell’inserimento
La fase di allevamento rappresenta il periodo iniziale critico della vita di un pollo e copre generalmente le prime settimane dopo la schiusa. In...
Circolazione di HPAI in Europa: quasi 4.900 focolai segnalati in 33 Paesi
L’Europa sta affrontando una circolazione persistente di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI), con i dati di sorveglianza che confermano un’attività diffusa sia nelle...
Uova da cova: l’importanza della valutazione della qualità interna dell’uovo
La qualità delle uova da cova ha un impatto significativo sulla schiusa e sulla qualità dei pulcini. Integrare il controllo della qualità delle uova...
Buone nuove sulle carni avicole
Il Rapporto sulla prospettiva agricola 2025-2035 stilato da FAO e OCSE conferma per i prossimi dieci anni quella che ormai è una tendenza da...
È online la versione digitale di Zootecnica – Rivista avicola | Gennaio 2026
È disponibile la nuova edizione sfogliabile di Zootecnica – Rivista avicola, con approfondimenti tecnici, aggiornamenti sanitari e contenuti di gestione dedicati ai professionisti della...
EFSA: ondata senza precedenti di influenza aviaria HPAI negli uccelli selvatici in Europa
Il 24 novembre l’Efsa ha pubblicato un rapporto sulla diffusione dell’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) in Europa. I dati sono preoccupanti, soprattutto se...