Broilernet e il futuro del pollo a lenta crescita in Europa: benessere animale, sostenibilità...
Il settore europeo di produzione del pollo da carne si trova a un bivio: da un lato, la necessità di efficienza dettata dalla crescente...
Guida pratica per valutare La qualità dei pulcini di un giorno. Standard fondamentali e...
La valutazione della qualità dei pulcini di un giorno (DOC) è fondamentale per il successo della produzione avicola. Questa guida pratica illustra i principali...
Lavaggio e disinfezione dei capannoni avicoli: le linee guida per una biosicurezza efficace
Una corretta procedura di lavaggio e disinfezione rappresenta uno dei pilastri fondamentali per la biosicurezza aziendale e per la prevenzione delle principali patologie che...
Ottimizzare benessere e produzione nelle galline ovaiole mediante glicani di precisione
Il benessere delle galline ovaiole è spesso compromesso dal fenomeno del feather pecking, che porta a lesioni, a mortalità e a un calo produttivo....
Polli da carne: conciliare benessere animale e sostenibilità
Il passaggio a sistemi più rispettosi del benessere animale nelle filiere dei polli da carne risponde alle crescenti aspettative dei consumatori, ma presenta al...
Finanziamento NWO OTP assegnato a un progetto WUR volto a dare un vantaggio iniziale...
Il sistema immunitario del pollo inizia nell'uovo. Mancano strumenti validati per valutare come le condizioni di incubazione influenzino lo sviluppo immunitario. Un nuovo progetto...
Persistenza delle femmine post-picco. Gestione della fertilità e della produzione
INTRODUZIONE
La gestione della fertilità e della produzione di uova dei riproduttori è fondamentale per ottenere una buona produzione e un buon benessere degli...
Effetti dell’utilizzo di Hemicell™ HT (β-mannanasi) sull’integrità intestinale del broiler. valutazione tramite elanco health...
Introduzione
I β-mannani contenuti nelle materie prime vegetali dei mangimi possono indurre unarisposta immunitaria innata a livello intestinale (FIIR: Feed Induced Immune Response), che causa...
L’importanza della pulizia negli allevamenti di tacchini
Nel corso della storia, l’essere umano ha sempre cercato di produrre più cibo seguendo e simulando i modelli naturali di crescita di piante e...
Come valutare il riempimento del gozzo
La valutazione del riempimento del gozzo nei momenti chiave dopo l’accasamento è un metodo utile per determinare lo sviluppo dell’appetito dei tacchinotti e verificare...
Il benessere delle galline ovaiole italiane si misura anche al macello
Uno studio condotto su oltre 30.000 galline provenienti da 50 allevamenti italiani ha rivelato quanto il corpo degli animali possa raccontare le condizioni di...
Gestione della lettiera del pollo
Per ridurre la suscettibilità dei polli alle malattie infettive, l'ambiente del capannone – e in special modo la lettiera – gioca un ruolo chiave...
Uno studio completo conclude che la percezione del dolore degli embrioni di pollo inizia...
Lo studio completo, commissionato dal Ministero federale tedesco dell’alimentazione e dell’agricoltura, ha rivelato che la percezione del dolore negli embrioni di pollo inizia al...
Problemi legati alle infestazioni parassitarie in avicoltura
Nel corso del XXII Congresso mondiale della World Veterinary Poultry Association si è parlato del problema delle parassitosi in avicoltura. Sul tema è intervenuto...
L’avicoltura alla ricerca della sostenibilità
Per garantirsi la sopravvivenza e un futuro redditizio l’allevamento avicolo deve necessariamente diventare anche sostenibile, andando incontro alle esigenze del settore industriale, del consumatore...
Allevamenti intensivi/protetti e Influenza Aviaria – Dobbiamo credere alle accuse delle associazioni animaliste?
Se fosse vero anche solo l’1% di tutte le accuse che le associazioni animaliste diffondono da decenni sugli allevamenti intensivi/protetti avicoli (e non solo),...
Benessere animale per una maggiore sicurezza e qualità degli alimenti
Di fronte all’acquisto di un prodotto di origine animale il primo impulso del consumatore è controllare l’etichetta e le modalità di allevamento per accertarsi...
Effetti dei vari sistemi di produzione sul benessere delle ovaiole – Parte 2
I problemi associati ai differenti sistemi di allevamento delle galline ovaiole rappresentano fattori limitanti non solo per il benessere degli animali – come abbiamo...
Effetti dei vari sistemi di produzione sul benessere delle ovaiole – Parte 1
La capacità produttiva mondiale di uova è andata crescendo, così come sono cambiati i sistemi di produzione, sulla spinta delle scelte dei consumatori. Nei...
Revisione della legislazione attuale sul trasporto degli animali vivi
In seguito al risultato della votazione in seno alla commissione ANIT del Parlamento europeo sul progetto di relazione e di raccomandazione dopo un "esame...
In Evidenza
Monitorare il processo di incubazione del tacchino per garantire i migliori...
L’incubazione delle uova di tacchino è spesso considerata più impegnativa di quella delle uova dei broiler, anche se, in sostanza, il principio che sta...
