Il Ministero dell’Agricoltura ha decretato questo giovedì 13 ottobre il confinamento, a partire da oggi, di tutto il pollame che viene allevato all’aperto in Spagna. Si tratta di un rafforzamento delle misure preventive contro l’Influenza Aviaria Altamente Patogena (IAAP) del ceppo H5N1, alla luce dell’aumento del rischio di diffusione di questa malattia altamente infettiva.
L’Ordine Ministeriale 1288/2025, pubblicato nel Boletín Oficial del Estado (BOE), estende a tutte le aziende avicole — incluse le aziende biologiche e quelle di autoconsumo, così come quelle che producono carne o uova per la vendita diretta al consumatore — il divieto che gli animali rimangano all’aperto. Tale divieto era già in vigore dallo scorso lunedì 10 per le zone considerate a rischio speciale o a sorveglianza speciale, pari a 1.201 comuni.
Secondo il MAPA, la misura viene adottata dopo che, nell’ultima settimana, il rischio di introduzione della malattia in Spagna è aumentato. Per valutare tale rischio si prendono in considerazione fattori come il numero di focolai notificati in Europa, i luoghi in cui si trovano e i movimenti degli uccelli selvatici provenienti da aree a rischio del continente. In Spagna è stata rilevata una presenza abbondante di uccelli migratori nelle zone umide, una situazione tipica di questo periodo dell’anno.
Inoltre, il calo delle temperature è un fattore che facilita la sopravvivenza del virus. Le misure di confinamento mirano a evitare il contatto del pollame con gli uccelli migratori che possono essere portatori del virus.
Il MAPA registra dal mese di luglio 139 focolai di influenza aviaria in aziende avicole europee. In Spagna si sono verificati 14 focolai in allevamenti, metà dei quali in Castiglia e León, oltre a 53 nei volatili selvatici e 5 in quelli in cattività.
L’Ordine Ministeriale pubblicato include inoltre le seguenti misure:
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È vietato allevare anatre e oche insieme ad altre specie di pollame.
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È vietato somministrare acqua al pollame proveniente da serbatoi accessibili agli uccelli selvatici, salvo nel caso in cui l’acqua venga trattata in modo da garantire l’inattivazione di eventuali virus dell’influenza aviaria.
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I serbatoi d’acqua situati all’esterno, richiesti per motivi di benessere animale per alcune pollame, devono essere sufficientemente protetti contro gli uccelli acquatici selvatici.
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È vietata la presenza di pollame o di altri tipi di uccelli in cattività nei centri di concentrazione animale, inclusi fiere di bestiame, mostre, esposizioni ed eventi culturali, così come qualunque altra concentrazione di pollame o uccelli in cattività.
Il MAPA sottolinea che, nei casi in cui non sia possibile confinare il pollame, l’autorità competente delle Comunità Autonome potrà autorizzarne il mantenimento all’aperto mediante l’installazione di reti anti-uccelli o altri dispositivi che impediscano l’ingresso degli uccelli selvatici.
In tal caso, gli animali dovranno essere alimentati e abbeverati all’interno delle strutture o in un riparo che impedisca l’arrivo di uccelli selvatici e il contatto di questi ultimi con gli alimenti e l’acqua destinati al pollame.
Rischio di peggioramento
D’altra parte, in una conferenza stampa telematica questo giovedì 13 novembre, il direttore generale della Sanità della Produzione Agricola e del Benessere Animale del MAPA, Emilio García Muro, ha affermato che esiste un rischio di peggioramento dell’influenza aviaria in Spagna, poiché ci troviamo nel periodo migratorio degli uccelli che si spostano verso zone più calde e attraversano il territorio spagnolo, fermandosi in zone umide, bacini, stagni, rive dei fiumi e del mare, ecc. Per questo motivo è stato decretato il confinamento di tutto il pollame allevato all’aperto, che è inoltre la massima misura possibile di biosicurezza che il Governo può adottare e che è già stata introdotta in Irlanda, Francia e in buona parte dei Länder tedeschi.
Il MAPA ha inoltre rivolto un appello agli avicoltori e ai detentori di uccelli affinché aumentino la prudenza e le misure igieniche e, da mesi, raccomanda anche di ridurre al minimo il contatto non necessario con uccelli con sintomi o trovati morti in campagna.
García Muro ha tuttavia invitato anche alla tranquillità, perché sono state adottate tutte le misure necessarie per garantire la protezione del pollame contro il virus dell’influenza aviaria, ricordando chiaramente che non si trasmette agli esseri umani attraverso alimenti come carne, uova o prodotti trasformati.
La decisione di confinare tutto il pollame allevato all’aperto non ha una data di scadenza precisa, ma verrà valutata settimana per settimana in funzione dell’evoluzione della situazione, mediante il coordinamento tra i Servizi di Sanità Animale del Ministero e delle Comunità Autonome.
Secondo García Muro, si prevede comunque che la situazione di questa malattia migliori e che il confinamento venga revocato o ridotto gradualmente.
Focolai di IAAP
Alla data del 13 novembre, l’influenza aviaria è stata registrata in 14 focolai in allevamenti avicoli professionali e ha comportato l’abbattimento di 2,5 milioni di animali. Di questi focolai, sette sono stati rilevati in Castiglia e León; altri tre in Castiglia-La Mancha; due in Andalusia, uno in Estremadura e uno nella Comunità di Madrid.
Sono stati rilevati anche 5 focolai in uccelli in cattività (centri di recupero e zoo) e altri 88 in uccelli selvatici, tutti appartenenti al sottotipo H5N1 del virus dell’influenza aviaria.
Secondo Emilio García Muro, il 2022 è stato l’anno con la maggiore incidenza di IAAP nella produzione avicola spagnola, avendo colpito 36 aziende, ma al momento non ci troviamo di fronte a una catastrofe.
All’interno dell’Unione Europea, secondo i dati del 12 novembre, sono stati registrati 59 focolai di influenza aviaria nel pollame e altri 708 focolai negli uccelli selvatici, con particolare incidenza in Germania (306 notifiche) e Francia (103).
Sono stati inoltre registrati 33 focolai in uccelli in cattività nell’UE, di cui 6 in Germania e 5 in Spagna.
D’altra parte, il direttore generale della Sanità della Produzione Agricola ha affermato che esiste la possibilità di vaccinare gli uccelli contro questa malattia, ma la Spagna ha deciso di non farlo in modo generalizzato poiché esistono determinate condizioni: sebbene la vaccinazione protegga clinicamente dalla malattia, non previene l’infezione da virus. In altre parole, secondo García Muro, la maschera, poiché uccelli immunizzati possono continuare a diffondere e trasmettere il virus ad altri uccelli.
Ha inoltre aggiunto che quasi nessun Paese accetta di importare animali vivi vaccinati, e che quindi la vaccinazione comporterebbe un rischio significativo di perdite economiche per il settore avicolo. Se si utilizza questa misura, occorre farlo con estrema prudenza e solo in contesti che non comportino ostacoli commerciali, come gli zoo.
Fonte: www.qcom.es
