Il settore avicolo si trova di fronte a una svolta cruciale, non solo per il suo impatto sull’alimentazione globale ma anche per il suo ruolo nell’economia sostenibile. Un imminente webinar, intitolato “Nutrire il pianeta: un nuovo paradigma per il settore avicolo”, mira ad esplorare queste tematiche. Questo evento virtuale, organizzato da Pietro Greppi, consulente per l’etica in comunicazione e promotore di una nuova visione etica e sostenibile, si terrà l’8 novembre alle 17:00.
L’incontro si focalizzerà sull’importanza di un approccio che vada oltre il mero guadagno economico, per concentrarsi su una produzione alimentare che sia accessibile, nutriente e rispettosa dell’ambiente. Secondo Greppi, è essenziale superare l’obiettivo implicito di business che ha tradizionalmente caratterizzato il settore, per trasformarlo in un esempio di responsabilità sociale d’impresa.
La discussione vedrà la partecipazione di esperti rinomati come Valeria Pala, Niccolò Cinotti, Claudio Ambrogio, Andrea Bertaglio, Assunta Bramante, Paolo Caruso e Luca Macario. Questi specialisti porteranno le loro conoscenze multidisciplinari per dibattere come il settore possa evolvere per soddisfare le crescenti esigenze nutrizionali globali, mantenendo al contempo alta la qualità senza sacrificare l’integrità del processo produttivo.
Pietro Greppi sottolinea che, oltre ad adottare tecnologie innovative e sostenibili, è fondamentale educare il pubblico sull’importanza di scelte alimentari consapevoli e sulla trasparenza delle informazioni riguardo l’origine dei prodotti avicoli. L’obiettivo è coinvolgere tutti gli attori del settore – produttori, consumatori, politici e attivisti – in un dialogo costruttivo che promuova una maggiore consapevolezza sul ruolo vitale dell’industria avicola.
Il webinar promette di essere un punto di partenza per un cambiamento significativo nel settore avicolo, proponendo una narrativa che enfatizza il sostegno a un’alimentazione sana ed economicamente accessibile, essenziale per il futuro del nostro pianeta.
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Maggiori info: Moreaboutchicken.com e Nutriamocidibuonsenso.it
