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Influenza aviaria: in Italia la situazione è sotto controllo, mentre l’Europa affronta nuove criticità

L'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe), Laboratorio di riferimento europeo per l'influenza aviaria, ha diffuso gli ultimi dati sulla situazione epidemiologica della malattia in...
Eventi

Fieravicola 2025 – Rimini Expo Centre, 6-7-8 Maggio 2025

Fieravicola è la principale fiera italiana dedicata al settore avicolo. Punto di riferimento per la filiera del Mediterraneo e dei mercati emergenti, rappresenta una...
Eventi

FIERAVICOLA, le novità del settore e il networking internazionale

Presentata a Roma la 54°edizione della fiera dedicata all’intera filiera avicola in programma dal 6 all’8 maggio 2025 al Rimini Expo Centre. Progetti incoming e missioni...
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Consumi domestici 2024: crescono le carni avicole e le uova. I dati ISMEA confermano la solidità del comparto

L’analisi dei consumi domestici delle famiglie italiane per l’anno 2024, pubblicata da ISMEA, conferma il trend positivo per il comparto avicolo, in netta controtendenza...
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Influenza aviaria e scarsità di uova: perché gli USA guardano all’Europa

Negli ultimi mesi, gli Stati Uniti stanno affrontando una crisi senza precedenti nell’approvvigionamento di uova. A causa dell’influenza aviaria, che ha costretto gli allevatori...
Benessere

Gestione della lettiera del pollo

Per ridurre la suscettibilità dei polli alle malattie infettive, l'ambiente del capannone – e in special modo la lettiera – gioca un ruolo chiave...
Dal settore

Alimentazione Multifase, Uso di Enzimi e Aminoacidi Essenziali

Introduzione alle Buone Pratiche Questa Buona Pratica (Good Practice GP) affronta la sfida legata alle "Fonti di alimentazione e qualità del mangime" per migliorare la...
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Una Visione per il Futuro dell’Agricoltura e dell’Alimentazione in Europa

L'Unione Europea ha presentato la sua "Visione per l'Agricoltura e l'Alimentazione", una roadmap ambiziosa che mira a rendere il settore agroalimentare più competitivo, resiliente...
Dal settore

Un approccio pratico al benessere avicolo

Migliorare il benessere avicolo in allevamento può sembrare difficile, ma è comunque un obiettivo che può e deve essere raggiunto. La responsabilità della produzione...
Dal settore

Salmonella nei polli: meccanismi d’infezione e strategie vaccinali

La Salmonella rappresenta un gruppo critico di patogeni zoonotici ampiamente diffusi nel settore avicolo. Essa contamina le uova e costituisce una delle principali fonti...
Dal settore

Malattie batteriche del pollame nell’era post-antibiotica

Molti Paesi per contenere il fenomeno dell’antimicrobicoresistenza hanno adottato una strategia ‘One Health’ che, invece di sviluppare molecole antimicrobiche sempre più potenti, mira a...
Dal settore

L’apporto di nucleotidi aiuta a prevenire enterite necrotica e coccidiosi

L’apporto di nucleotidi nell’alimentazione favorisce la prevenzione della disbiosi intestinale e prevenendo l’enterite crea le premesse per ottenere ottimi indici di conversione insieme a...
Dal settore

Confronto tra probiotici con Bacillus multispecie su per-formance, salute intestinale e digeribilità dei nutrienti nei broiler

L’utilizzo di antimicrobici quali promotori di crescita (AGPs) è stato vietato nella maggior parte dei Paesi per prevenire lo sviluppo e diffusione della resistenza...
Dal settore

L’importanza dell’efficienza della macinazione dei mangimi nell’alimentazione avicola

La dimensione delle particelle dei mangimi gioca un ruolo cruciale nella nutrizione avicola, influenzando direttamente la digestione, l'assimilazione dei nutrienti e, di conseguenza, le...
Dal settore

Enterite necrotica nei broiler

L’enterite necrotica (NE) è un’importante malattia enterica del pollo da carne, che ha un notevole effetto negativo sulla produttività, sia nelle sue forme cliniche...
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Influenza aviaria: le strategie europee per affrontarla

L’influenza aviaria continua a essere un tema di rilevanza per la sanità pubblica e il settore avicolo, con il potenziale di adattarsi all’uomo. Per...
Dal settore

TechnoSpore®: il nuovo probiotico che combina il meglio dei due mondi ora per le pollastre da riproduzione e da deposizione

Lo sviluppo di probiotici efficaci e la scoperta della loro modalità d’azione sono oggetto di ricerca continua. Studi recenti hanno dimostrato che il microbiota...
Eventi

Convegno annuale WPSA: focus sui genotipi di pollo a medio-lento accrescimento

Il 28 febbraio 2025, presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali dell’Università degli Studi di Milano, si terrà il LIX Convegno annuale...
Aziende

Elanco Italia S.p.A. aggiunge Hemicell™ XT al suo portafoglio di prodotti per avicoli e suini

Elanco Italia S.p.A. – PM-IT-24-0293 Hemicell™ (endo-1,4-ß-mannanasi) è un prodotto che ottimizzando l’efficienza alimentare, grazie al miglior utilizzo dell’energia e dei nutrienti introdotti con il...
Dal settore

Aspetti chiave sui riproduttori broiler a lenta crescita

I polli riproduttori depongono uova da schiusa per produrre broiler allevati per la produzione di carne. Tuttavia i problemi legati alle peggiori rese produttive...
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Monitorare il processo di incubazione del tacchino per garantire i migliori...

L’incubazione delle uova di tacchino è spesso considerata più impegnativa di quella delle uova dei broiler, anche se, in sostanza, il principio che sta...

Fiere e eventi del settore avicolo nel 2022-2023

Attrezzature avicole usate in vendita

Istomoniasi: panoramica delle sfide per l’allevamento del tacchino

La nuova Warren: una gallina ruspante dalle produzioni commerciali

Zootecnica.it è il sito specializzato sul settore avicolo che fornisce informazioni di qualità per aziende di selezione, nutrizionisti, veterinari, allevatori e centri di macellazione e trasformazione. Offre approfondimenti e articoli su vari argomenti fra cui tendenze di mercato, buone pratiche di gestione e suggerimenti tecnici; si occupa anche di eventi fieristici, reportage e interviste ad aziende del comparto.

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