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Focolai di Malattia di Newcastle in Polonia: 19 casi nel 2026

La Polonia continua a fronteggiare la malattia di Newcastle (ND), con 19 focolai notificati dall’inizio del 2026 al 4 febbraio, secondo i dati cumulativi...

Influenza aviaria in Italia: situazione dei focolai aggiornata al 29 gennaio 2026

La stagione 2025/26 di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) ha confermato una pressione epidemiologica elevata sul comparto avicolo italiano, spingendo le autorità sanitarie...

Report Rai3: singoli casi critici non rappresentano la filiera avicola italiana

Il servizio andato in onda su Report (Rai3, 1° febbraio) ha mostrato situazioni di grave carenza igienico-sanitaria in alcuni allevamenti del Veneto. Episodi che,...

Giordano Holding acquisisce una partecipazione di maggioranza in INDIV

Un passo strategico che rafforza la presenza internazionale del Gruppo nei mercati americani Giordano Holding, con sede a Caraglio, è lieta di annunciare l'acquisizione di...

Ovomont: tra tradizione e futuro

Zootecnica in visita all’azienda avicola di Castelvetere sul Calore, dove Rodolfo Bimonte da oltre quarant’anni produce uova con passione, responsabilità e attenzione all’ambiente. Nel cuore...

Influenza aviaria in Europa: focolai in aumento e rafforzamento delle misure di prevenzione

Negli ultimi mesi l’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) è tornata al centro dell’attenzione delle autorità sanitarie europee e nazionali, a seguito dell’aumento dei...

Rilevazione di anticorpi contro l’influenza aviaria in vacca da latte olandese: la valutazione del rischio ECDC rimane invariata

Con l'influenza aviaria A(H5N1) ampiamente circolante in uccelli selvatici e pollame, e rilevata ripetutamente nei mammiferi, le autorità sanitarie olandesi segnalano che anticorpi indicanti...

Ucraina: boom export uova nel 2025 (+66%), l’Italia secondo importatore di ovoprodotti

L’Ucraina ha chiuso il 2025 con un record nell’export di uova: 2,05 miliardi di pezzi (+65,6% sul 2024), per un valore di 201,9 milioni...

Salvaguardia della resa produttiva nell’intero processo primario

Lo stabilimento di trasformazione rappresenta il cuore di un’azienda avicola, in quanto è l’unica area che genera valore, mentre tutte le altre sono soltanto...

L’industria avicola statunitense sotto pressione: un decennio turbolento. Parte I – Il settore delle uova

Tra il dicembre 2014 e il luglio 2025, l’industria avicola statunitense è stata colpita da quattro devastanti focolai di influenza aviaria (IA). In totale,...

Pay-per-use: la nuova frontiera dell’automazione avicola

Questo mese Vencomatic risponde alle nostre domande sul suo nuovo modello di automazione basato sul pay-per-use, pensato per allineare i costi alla produttività e...

Prevenzione veterinaria e One Health: un pilastro per zootecnia e sicurezza alimentare

La prevenzione veterinaria rappresenta oggi uno degli strumenti chiave per la tutela della salute animale, della sicurezza alimentare e della sostenibilità delle filiere zootecniche....

Verso la 117ª edizione della rassegna internazionale di agricoltura (4-7 febbraio)

Con Fieragricola 2026 Veronafiere torna capitale europea dell’agricoltura: tecnologia, innovazione, mostre zootecniche, rinnovabili che guardano al futuro Roma, 21 gennaio 2026 – Con 816 espositori (tutti...

È online la versione digitale di Zootecnica – Rivista avicola

Questo numero contiene un ampio approfondimento su Broilernet e il futuro del pollo a lenta crescita in Europa: un tema sempre più centrale, tra...

Orbem raccoglie 55,5 milioni di euro per accelerare la tecnologia MRI basata su AI nel settore avicolo

Orbem, azienda deep tech con sede a Monaco di Baviera, ha annunciato un round di finanziamento di Serie B da 55,5 milioni di euro...

Quando l’apporto proteico è eccessivo?

La quota proteica rappresenta gran parte del costo dell’alimentazione dei polli da carne e, se non utilizzata in modo efficiente, riduce i ricavi. Adeguare...

One Health, One Welfare, One World: a Padova la Giornata nazionale della prevenzione veterinaria

In occasione della prima Giornata nazionale della prevenzione veterinaria, domenica 25 gennaio 2026 si svolgerà a partire dalle ore 9:00 nell’Aula Nievo di Palazzo...

Hendrix Genetics punta su Eggbase per una gestione avanzata dei dati

Hendrix Genetics punta a generare valore in ogni fase della filiera, dal continuo miglioramento genetico delle sue galline ovaiole — in cui è leader...

Fieragricola 2026: protagonisti dell’avicoltura tra gli espositori

Fieragricola si conferma anche nel 2026 come uno degli appuntamenti di riferimento per la zootecnia italiana ed europea. Dal 4 al 7 febbraio, il...

Broilernet e il futuro del pollo a lenta crescita in Europa: benessere animale, sostenibilità e sfide economiche

Il settore europeo di produzione del pollo da carne si trova a un bivio: da un lato, la necessità di efficienza dettata dalla crescente...