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Polli da carne e trasporto: più spazio non migliora il benessere animale

Quando parliamo di benessere animale, la prima cosa che viene in mente è solitamente lo spazio. La maggior parte delle persone pensa istintivamente che...

Dall’allevamento al cloud: come i big data rivoluzionano l’avicoltura

Nei prossimi decenni, l’aumento della domanda di carne e uova richiederà una produzione avicola più efficiente e sostenibile, a causa di sfide ambientali, sanitarie...

Influenza aviaria in Europa: focolai in aumento e rafforzamento delle misure di prevenzione

Negli ultimi mesi l’influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) è tornata al centro dell’attenzione delle autorità sanitarie europee e nazionali, a seguito dell’aumento dei...

Salvaguardia della resa produttiva nell’intero processo primario

Lo stabilimento di trasformazione rappresenta il cuore di un’azienda avicola, in quanto è l’unica area che genera valore, mentre tutte le altre sono soltanto...

Quando l’apporto proteico è eccessivo?

La quota proteica rappresenta gran parte del costo dell’alimentazione dei polli da carne e, se non utilizzata in modo efficiente, riduce i ricavi. Adeguare...

Hendrix Genetics punta su Eggbase per una gestione avanzata dei dati

Hendrix Genetics punta a generare valore in ogni fase della filiera, dal continuo miglioramento genetico delle sue galline ovaiole — in cui è leader...

Broilernet e il futuro del pollo a lenta crescita in Europa: benessere animale, sostenibilità e sfide economiche

Il settore europeo di produzione del pollo da carne si trova a un bivio: da un lato, la necessità di efficienza dettata dalla crescente...

La diagnosi dell’influenza aviaria nelle volpi rappresenta un valido contributo alla sorveglianza nei mammiferi

La ricerca condotta da Wageningen Bioveterinary Research (WBVR) e dal Dutch Wildlife Health Centre (DWHC) dimostra che le volpi nella provincia di Friesland possono...

Pulizia delle uova negli incubatoi: un fattore chiave per biosicurezza ed efficienza di schiusa

Ospitiamo un articolo pubblicato dal sito Nutriamoci di Buonsenso, realtà principalmente rivolta al consumatore, ma che affronta temi di interesse per l’intera filiera avicola. Riteniamo...

La qualità dell’acqua. Aspetti pratici e gestione

L’acqua è un nutriente essenziale per i volatili. Fornire un approvvigionamentoidrico pulito durante tutta la produzione favorisce la salute, il benessere e le performance...

Guida pratica per valutare La qualità dei pulcini di un giorno. Standard fondamentali e monitoraggio sanitario

La valutazione della qualità dei pulcini di un giorno (DOC) è fondamentale per il successo della produzione avicola. Questa guida pratica illustra i principali...

Buone pratiche di biosicurezza per allevamenti avicoli

Un piano sanitario di allevamento efficace deve integrare strategie solide per la prevenzione delle malattie, la diagnosi rapida e il trattamento efficace per sostenere...

Lavaggio e disinfezione dei capannoni avicoli: le linee guida per una biosicurezza efficace

Una corretta procedura di lavaggio e disinfezione rappresenta uno dei pilastri fondamentali per la biosicurezza aziendale e per la prevenzione delle principali patologie che...

Microbiota stressato? La corretta soluzione nutrizionale

La salute intestinale ha un impatto significativo sul benessere degli animali, sulle loro performance e sul ritorno dell’investimento economico. È infatti noto che, se...

Ottimizzare benessere e produzione nelle galline ovaiole mediante glicani di precisione

Il benessere delle galline ovaiole è spesso compromesso dal fenomeno del feather pecking, che porta a lesioni, a mortalità e a un calo produttivo....

USPOULTRY pubblica il rapporto aggiornato sulla gestione responsabile degli antibiotici nella produzione avicola statunitense

Una ricerca aggiornata, sostenuta dalla U.S. Poultry & Egg Association (USPOULTRY) e dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti, è stata pubblicata...

Polli da carne: conciliare benessere animale e sostenibilità

Il passaggio a sistemi più rispettosi del benessere animale nelle filiere dei polli da carne risponde alle crescenti aspettative dei consumatori, ma presenta al...

Lavorare per una maggiore persistenza dell’ovodeposizione e una produzione di uova più sostenibile: un approccio integrato

Con l’aumento della popolazione globale e della domanda di proteine di altaqualità, le uova rappresentano una fonte accessibile e nutriente. Tuttavia, la sfida è produrre...

Validazione di un saggio di RT-PCR specifico per il genotipo GVIII del virus della bronchite infettiva e prima identificazione di ceppi IB80-like (lineage GVIII-2)...

La bronchite infettiva (BI) è una patologia virale che può manifestarsi con forme respiratorie, renali o riproduttive in polli di tutte le età e...

Finanziamento NWO OTP assegnato a un progetto WUR volto a dare un vantaggio iniziale ai pulcini di un giorno.

Il sistema immunitario del pollo inizia nell'uovo. Mancano strumenti validati per valutare come le condizioni di incubazione influenzino lo sviluppo immunitario. Un nuovo progetto...