Dinamiche e modelli del commercio di carne avicola tra il 2012 e il 2022...
Il Brasile, gli Stati Uniti e alcuni Stati membri dell'UE dominano il commercio mondiale di carne avicola. Fino al 2007 gli Stati Uniti erano...
50 anni di retrospettiva sulle dinamiche dell’industria avicola mondiale Parte 1 – Produzione...
In questo articolo l'autore analizza lo sviluppo del pollame negli ultimi cinquant'anni e documenta la notevole crescita della produzione globale di uova e carne...
Tendenze del mercato avicolo a livello mondiale
Nel corso di quest’anno l’andamento del mercato avicolo a livello mondiale dipenderà molto dalla riapertura delle economie dopo la pandemia e dalla risoluzione del...
Modelli e dinamiche dell’industria avicola europea
Parte 2 - Produzione e commercio di carne avicola
Nel precedente articolo (Leggi qui) l’autore ha condotto un’analisi sugli allevamenti di galline ovaiole e sulla...
Modelli e dinamiche dell’industria avicola europea – Parte 1
Parte 1 - Allevamenti di ovaiole, produzione e commercio di uova
In questo articolo sono analizzati i modelli dell'industria avicola dell’Unione Europea con particolare riferimento...