Miglioramento dell’Assorbimento di Minerali nei Broiler con l’Uso Innovativo di 6-Fitasi
In questo studio è stata eseguita una meta-analisi sui dati derivanti da due studi svolti per valutare l’effetto, in dose crescente, di una variante...
L’Impatto dei Probiotici Bacillus sulla Crescita e Salute dei Polli
L’utilizzo di antimicrobici quali promotori di crescita (AGPs) è stato vietato nella maggior parte dei Paesi per prevenire lo sviluppo e diffusione della resistenza...
Influenza Aviaria, la necessità di essere preparati al cambiamento
L’ultimo convegno mondiale di patologia aviare ha avuto un protagonista assoluto: l’Influenza Aviaria. Su questo tema, estremamente attuale, ha fatto il punto la dott.ssa...
Combattere lo stress da caldo nelle ovaiole
Quando un animale non è in equilibrio con l’ambiente che lo circonda si ritrova in uno stato di non benessere e le cause che...
Ammoniaca: da problema a risorsa
Secondo dati recenti in Italia gli allevamenti intensivi producono il 75% delle emissioni di ammoniaca, a cui bisogna aggiungere ossido di azoto e metano....
Può una miscela di saponine e alluminosilicato indurre una resilienza nel pollo verso la...
La coccidiosi nei broiler porta a una ridotta crescita e conversione alimentare e spesso è un fattore predisponente verso malattie secondarie, come l’enterite necrotica....
Calcio e fosforo potrebbero essere gli anelli mancanti per sbloccare diete a basso contenuto...
Ridurre la concentrazione di proteina grezza (CP) delle diete dei broiler senza comprometterne i risultati finali è l’aspirazione di molti produttori avicoli. I benefici...
Malattia di Newcastle, un pericolo attuale
Tra le malattie che possono colpire i volatili, la malattia di Newcastle (ND), detta anche pseudopeste aviare, è una delle più temute. All’infezione sono...
Uno sguardo all’industria avicola mondiale del futuro
Il mercato mondiale delle proteine animali subirà un mutamento nel prossimo decennio. Nonostante la carne avicola e le uova siano tra le proteine più...
Il Decreto 30 maggio 2023: modalità applicative delle misure di biosicurezza negli allevamenti avicoli
In Italia, in seguito all'epidemia di Influenza Aviare (IA) del 1999-2000, è nata la normativa che ha stabilito norme obbligatorie sull’attuazione della biosicurezza nella...
Uno studio completo conclude che la percezione del dolore degli embrioni di pollo inizia...
Lo studio completo, commissionato dal Ministero federale tedesco dell’alimentazione e dell’agricoltura, ha rivelato che la percezione del dolore negli embrioni di pollo inizia al...
Aggiornamento sulla malattia di Marek: situazione attuale e prospettive future
In questo articolo, presentato alla XXII World Veterinary Poultry Association Conference che si è tenuta a Verona lo scorso settembre, l’autrice parla del virus...
Dinamiche e modelli del commercio di carne avicola tra il 2012 e il 2022...
Il Brasile, gli Stati Uniti e alcuni Stati membri dell'UE dominano il commercio mondiale di carne avicola. Fino al 2007 gli Stati Uniti erano...
Indagine sull’impatto di un composto di tre ceppi di probiotici sulle prestazioni dell’asse intestino-encefalo
La salute intestinale degli avicoli deve essere considerata, tra gli altri fattori, per raggiungere il livello massimo di assorbimento dei nutrienti e per far...
Allargamento del gruppo BRICS: cosa significa per l’industria avicola?
Durante l’incontro che si è tenuto ad agosto in Sudafrica, i cinque Paesi che fanno attualmente parte del gruppo BRICS hanno deciso di ammettere...
I rebus che affliggono l’industria avicola: come raggiungere la sostenibilità nel breve e nel...
Questo articolo esplora alcuni dei problemi affrontati dall’industria avicola alla luce dei recenti avvenimenti globali e considera i passi che devono essere compiuti per...
Indicatori di benessere animale nell’allevamento delle anatre
Con il presente studio si è inteso individuare alcuni indicatori di benessere animale, con particolare riferimento all’allevamento di anatre allevate per la produzione di...
Integrità intestinale e infiammazione: come influisce sulla composizione del microbiota e che conseguenze ci...
Il microbiota intestinale svolge una funzione importante nella digestione e nella salute degli avicoli. Nuovi studi hanno indagato sulla funzione di metaboliti specifici nell’infiammazione...
Come caricare correttamente le incubatrici con uova provenienti da allevamenti diversi
In teoria le incubatrici dovrebbero essere caricate con le uova di un unico gruppo che sono state tutte conservate per lo stesso periodo di...
La corretta gestione dell’appendimento per mantenere rese e qualità
Una volta che i polli, arrivati alla giusta età, giungono al macello, il personale deve preservare la loro integrità fisica e il loro potenziale...