Quale luce preferiscono i polli? Le nuove ricerche sulla visione avicola
La luce è un fattore ambientale fondamentale nella gestione degli allevamenti avicoli, ma sappiamo davvero come gli uccelli percepiscono l'ambiente luminoso? Il Dr. Greg...
Approcci innovativi nel sessaggio in ovo
L’avvento a metà del secolo scorso della genetica specializzata per le galline ovaiole ha introdotto una sfida duratura per i produttori di uova: l’identificazione...
Scarti di ricci di mare come fonte alternativa di calcio per galline ovaiole
In Italia si pescano ogni anno varie tonnellate di ricci di mare, ma solo le gonadi vengono utilizzate, mentre il resto, ricco di carbonato...
Allevamento per il futuro: ISA, Warren e Bovans nella transizione europea verso i...
Mentre l’Europa continua la sua transizione dai sistemi convenzionali in gabbia, l’industria avicola sta entrando in una nuova era, plasmata dalle aspettative dei consumatori,...
Sostenibilità della produzione avicola
Negli ultimi anni la carne avicola è diventata la principale proteina animale per il consumo umano a livello internazionale grazie ad un continuo incremento...
In Evidenza
Monitorare il processo di incubazione del tacchino per garantire i migliori...
L’incubazione delle uova di tacchino è spesso considerata più impegnativa di quella delle uova dei broiler, anche se, in sostanza, il principio che sta...
