adiCox® AP: supporto fitogenico per la salute intestinale e le performance negli avicoli

Sepideh Fallahi, Paulina Abramowicz‑Pindor, Dipartimento Ricerca e Sviluppo, AdiFeed

adiCox® AP è una soluzione fitogenica multifunzionale sviluppata per sostenere la salute intestinale, le performance produttive e la qualità dei prodotti avicoli. Studi sperimentali e prove di campo ne evidenziano i benefici nel controllo della coccidiosi, nell’efficienza alimentare, nella qualità delle uova e nella sostenibilità degli allevamenti.

La moderna produzione avicola deve affrontare una crescente pressione per mantenere elevate performance e qualità del prodotto, garantendo al contempo il benessere animale in condizioni difficili. Tra queste vi sono l’elevata densità di allevamento, lo stress ambientale e l’esposizione continua a numerosi microrganismi patogeni. Tra le patologie enteriche, la coccidiosi rappresenta una delle principali cause di perdite economiche, poiché compromette l’integrità intestinale, la digeribilità dei nutrienti e le performance produttive.

Le strategie convenzionali di controllo si basano principalmente sull’impiego di anticoccidici e vaccini. Tuttavia, l’insorgenza di resistenze, il rischio di residui nei prodotti di origine animale e le crescenti richieste di produzioni antibiotic-free stanno incentivando la ricerca di soluzioni alternative e complementari con efficacia scientificamente documentata.

I composti fitogenici, in particolare i fitoncidi, hanno attirato notevole interesse grazie alle loro molteplici proprietà biologiche. adiCox® AP è una formulazione fitogenica standardizzata sviluppata per supportare l’integrità intestinale, massimizzare l’utilizzo dei nutrienti, migliorare le performance produttive e sostenere il sistema immunitario in condizioni di allevamento commerciale.

Un approccio fitogenico multifunzionale

adiCox® AP è una miscela concentrata di composti bioattivi di origine vegetale, tra cui curcuma, peperoncino rosso, senape bianca, calamo e saponaria. La formulazione è supportata dall’aggiunta di lipidi e ferro per migliorarne la stabilità durante la produzione dei mangimi e consentire un rilascio controllato nel tratto gastrointestinale. Inoltre,  mostra un ampio spettro di attività biologiche, comprese azioni antimicrobiche, antifungine e antiprotozoarie. Tali attività si esplicano attraverso meccanismi come l’alterazione delle membrane cellulari microbiche e l’inibizione di vie metaboliche essenziali. adiCox® AP favorisce inoltre l’integrità dell’epitelio intestinale, stimolando la rigenerazione della mucosa e migliorando la funzionalità delle giunzioni strette (tight junctions), contribuendo così al miglioramento della salute intestinale e a una maggiore resistenza alle patologie enteriche. Inoltre, i costituenti fitogenici presentano proprietà antiossidanti, che possono contribuire ad attenuare lo stress ossidativo a livello cellulare. Questo aspetto è particolarmente rilevante nelle condizioni di allevamento intensivo, nelle quali uno squilibrio ossidativo può compromettere la funzionalità intestinale e la salute sistemica.

Performance zootecniche, benessere e qualità del prodotto: risultati delle prove

I risultati ottenuti da diversi studi sperimentali e prove di campo indicano che l’integrazione alimentare con adiCox® AP ha migliorato in modo costante le performance nei broiler e nelle galline ovaiole.

Nei broiler, il prodotto ha migliorato l’efficienza alimentare e la crescita, riducendo l’indice di conversione alimentare (FCR) e aumentando l’indice di efficienza produttiva (PEI). Sono stati inoltre osservati effetti positivi sulla qualità della carne, con minore perdita di liquidi, maggiore capacità di trattenere acqua e riduzione dell’incidenza di miopatie muscolari, effetti che potrebbero riflettere un miglioramento dello stato metabolico e una riduzione dei processi infiammatori.

adiCox® AP ha contribuito a modulare il microbiota intestinale riducendo la presenza di batteri patogeni e favorendo lo sviluppo di microrganismi benefici, contribuendo così alla creazione di un ambiente intestinale più stabile. Questi cambiamenti sono stati associati a un migliore utilizzo dei nutrienti, minore mortalità e maggiore peso finale (Tabella 1 e Tabella 2).

Tabella 1 – Microflora dell’intestino tenue nei polli Hubbard Flex e Hubbard JA 957
Warsaw University of Life Sciences, Polonia, 2013.
C: controllo; A: adiCox® AP; M: coccidiostatico a base di monensin
I valori contrassegnati da lettere in apice differenti all’interno della stessa colonna differiscono in modo significativo: A, B p ≤0,01; a, b p ≤0,05.
P1: gruppo Hubbard Flex.
P2: gruppo Hubbard JA 957.
Tabella 2 – Parametri produttivi nei polli a rapido accrescimento (6 settimane) e a lento accrescimento (9 settimane)
Warsaw University of Life Sciences, Polonia, 2013.
C: controllo; A: adiCox® AP; M: coccidiostatico a base di monensin.
I valori contrassegnati da lettere in apice differenti all’interno della stessa colonna differiscono in modo significativo: A, B p ≤0.01; a, b p ≤0.05.

In condizioni sperimentali di challenge da coccidi, adiCox® AP ha dimostrato di sostenere l’integrità intestinale (Figura 1), ridurre i danni alla mucosa e diminuire l’escrezione di oocisti (Figura 2). In alcuni modelli sperimentali, l’efficacia osservata è risultata comparabile a quella delle strategie anticoccidiche convenzionali sia come soluzione autonoma sia nell’ambito di programmi integrati di controllo. Sono stati inoltre documentati miglioramenti istomorfologici, tra cui un aumento dell’altezza dei villi intestinali e una riduzione dell’infiltrazione di cellule infiammatorie.

Figura 1 – Lume intestinale di un broiler sottoposto a infezione da Eimeria
Wrocław University of Environmental and Life Sciences, Polonia, 2009.
Figura 2 – Numero di oocisti per grammo di feci (OPG) nei gruppi trattati con amprolio e adiCox® AP
National Pingtung University of Science and Technology, Taiwan, 2021.

adiCox® AP ha inoltre mostrato la capacità di modulare importanti risposte citochiniche, in particolare attraverso una significativa riduzione delle concentrazioni di TNF‑α nel sangue e nel tessuto muscolare, suggerendo una migliore capacità degli animali di affrontare lo stress produttivo (Tabella 3).

Tabella 3 – Marcatori di infiammazione nei broiler
Polish Academy of Sciences, Polonia, 2022.
¹ Fattore di necrosi tumorale alfa (TNF-α).
I valori contrassegnati da lettere in apice differenti nella stessa riga differiscono in modo significativo: A, B p≤0.01; a, b p≤0.05.
Figura 3 – Tasso mensile di deposizione delle uova durante il periodo sperimentale

Nelle galline ovaiole, l’inclusione di adiCox® AP nella dieta ha determinato un miglioramento delle performance di deposizione, con aumento del tasso di ovodeposizione e della persistenza produttiva.

Sono stati osservati miglioramenti significativi della qualità dell’uovo, inclusi una maggiore resistenza del guscio, valori più elevati di unità Haugh, una migliore struttura dell’albume e una pigmentazione più intensa del tuorlo. Tali effetti si sono mantenuti anche nelle fasi avanzate del ciclo produttivo, un aspetto di rilevante importanza economica. Il miglioramento della qualità delle uova è inoltre associato a caratteristiche sensoriali superiori e a un maggior apprezzamento da parte dei consumatori (Tabella 4).

Tabella 4 – Qualità dell’uovo e caratteristiche sensoriali al termine del periodo di produzione
Wrocław University of Environmental and Life Sciences, Polonia, 2022.
I valori contrassegnati da lettere in apice differenti nella stessa colonna differiscono in modo significativo: A, B p ≤0.01.

Oltre alle performance: sostenibilità

Il miglior utilizzo dei nutrienti associato all’impiego di adiCox® AP contribuisce a ridurre l’escrezione di azoto e le emissioni di ammoniaca, promuovendo un approccio più sostenibile e diminuendo l’impatto ambientale della produzione avicola. Tali effetti sono coerenti con le attuali strategie volte a migliorare la sostenibilità dei sistemi di produzione animale.

adiCox® AP può essere impiegato in un’ampia gamma di condizioni di allevamento, in particolare durante i periodi di maggiore stress fisiologico, nelle fasi di transizione alimentare o in presenza di un’elevata pressione patogena. La sua compatibilità con altre strategie nutrizionali e di gestione sanitaria ne facilita l’integrazione nei sistemi produttivi esistenti, contribuendo al contempo a ridurre la dipendenza dai principi attivi di sintesi.

Una soluzione pratica per la moderna produzione avicola

adiCox® AP rappresenta una strategia fitogenica multifunzionale in grado di supportare le performance produttive, la salute intestinale e la qualità dei prodotti avicoli. Grazie alla combinazione delle sue proprietà antimicrobiche, antiprotozoarie, antiossidanti e immunomodulanti, consente agli animali di esprimere più efficacemente il proprio potenziale genetico produttivo. La sua capacità di migliorare l’efficienza produttiva, preservare la qualità dei prodotti e promuovere la sostenibilità ne fa uno strumento di grande valore, in linea con le attuali esigenze del settore e con la crescente domanda di sistemi di produzione privi di antibiotici.

Distributore italiano Albitalia: www.albitalia.com

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